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2011 09,06 20:33 |
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SS24(というエリア)にある絶品焼き餃子。マイブーム~♪巨大なコピ群(屋台村)の中の小さな屋台でありながらここの餃子は皮から手作りしている本格派。う~ん、あのもちもちした食感は今思い出しても食べたくなるっ!しかもマレーシアでは滅多にお目にかかれない「焼き餃子」が食べられる我々日本人にとっては大変貴重なお店でもある。チャイニーズのおじちゃんとおばちゃんが夫婦2人で切り盛りしている餃子専門店。営業は6:00pm~4:00amまで。最初にこの店を訪れた時は夕方5時頃だったかな?丁度仕込み中。店先のテーブルでせっせと皮を作るおじちゃんと具を包むおばちゃん。まだだよ、と一度は追い返されたものの名残惜しそうにじーっと生の餃子を眺めているとおばちゃんが特別に焼いてくれました。嬉しかったなぁ…。同じ場所の同じ屋台でありながら「昼と夜とで営業してる店が違う」という事はマレーシアの特に規模の大きなコピでは良くある事。もう一軒、別のコピで夜しか営業しない絶品「しょうが焼き」の店もあるのだが、これいつもタイミングが合わずまだ一度しか食べた事ない…。こちらもまぁ~思い出すと食べたくなるほど美味い!のでございますよ♪ムフフ
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