駐在マダムの見聞録
マレーシア生活での驚きや発見をマダムの視点からお伝えします。 *このブログは2012年11月に終了、引き続き「駐在マダムのリハビリ日記」へと移行しました。
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2011
05,06
16:56
カンボジアの屋台
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少し前になりますが春分の日の朝日&夕日を見にカンボジアへ行ってきました。空港を降り立った瞬間、日本の「秋」を感じました。ほこりっぽい乾いた空気と肌寒い風。そう、長袖が恋しくなるあの感覚…。思わず「秋だぁ~!」と皆で叫んでしまいました。今回は子供の学校の都合で長期の休みが取れず2泊3日の強行スケジュール。本当はもっとゆっくりじっくり遺跡巡りをしたかったんだけど仕方ないです…。せめて予習バッチリして遺跡見ないと勿体無いっ!と機内でガイドブック真剣に読んじゃいました。一番美しいと言われるアンコールワット
の朝日は2日目のお楽しみ。初日は市内にある国立博物館やクメール伝統織物研究所、工芸品の制作工程が見学出来る工房などを訪れ、夕方からはマーケットでクロマー(綿のショール)を物色したり屋台で買い食いしたりと少しばかり地元っ子の生活にも触れてみる。焼きバナナはほんのり塩味。肉まんもニラ饅頭も蒸したて焼きたてで本当に美味しかったなぁ~♪さすがにホビちゃん(孵化寸前のアヒルの卵を茹でたものをライム&塩コショウして香草で食べる)は食べる勇気が…。初めてトライした珍しい食材としては生の蓮の実。日本でも蓮の実は甘露煮や様々なお菓子に加工されているので馴染みはあったんだけど「生」は初めて。道端で花束のように束ねてこんな感じで売ってます。皮を剥いて食べるんだけど柔らかいピーナッツのような食感で結構いけます。おばちゃん曰く栄養あるらしいです。女性に良いんだって~。マーケットの周りには他にも焼きもろこしの屋台やフランスパンのサンドイッチ屋さん、腸詰め屋さんや干物屋さんに米屋さんなんかも沢山見かけました。(腸詰めは買って帰りたかったな…)
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